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  • ¿TE LLAMAMOS?
  • RESTAURANTE CLUB DE GOLF

    Disfrutad de un maravilloso Evento en este paradisíaco campo de Golf a las afueras de Madrid.
    Paisajes maravillosos y servicio exquisito.

    por persona desde

      48€

    Duración

    • Restaurante Club de Golf imagen 1
    • Restaurante Club de Golf imagen 2
    • Restaurante Club de Golf imagen 3

    MÁS INFORMACION

    Dede Big Eventos te presentamos los más elegantes menús de Navidad para tu Cena o Comida de Empresa, Despedida, Familiar, etc...


    Cocktail de Navidad

    Snacks en mesa

    Chips de Aperitivo. Snack de Verduras, Falsos Nachos con Polvo de Remolacha

    Detalles de Parmesano con Sésamo Negro

    Crujiente de Kikos Caramelizados y Pistacho


    Consomé de Centolla al Azafrán

    Crema de boletus y queso fresco con aceite de albahaca

    Crepes de queso fresco y anchoas de Santoña con mermelada de olivas

    Salmón en texturas con vinagreta de uvas

    Ensalada en brocheta de tomatitos con perlas de mozarella y pesto fresco

    Muslitos de codorniz a la villaroy sobre piquillos confitados

    Cazuelita de pulpo con espuma de parmentier ahumada

    Brocheta de verduras ecológicas en tempura con caramelo de soja

    Arroz meloso de pichón y trufa negra

    Milhojas de foie y manzana al caramelo

    Brochetas de pollo de corral con verduras a la madrileña

    Croquetas variadas de jamón y trigueros, boletus edulis y cabrales



    Cheese cake con mermelada de fresones y galleta de mantequilla

    Brownie de chocolate con Pistacho verde

     

    Bodega

    Vino blanco "Aura” D.O. Rueda

    Vino tinto "Azpilicueta” D.O. Rioja

    Cava Espumoso Moscato Uva Alejandría

    Aguas minerales

    Café Arábica Natural

    Mignardises Navideños
     

    48€ por persona



     

    Menú Gala Navidad 1

    Primeros
     
    Salmorejo de sandía con Crudites de Verduritas baby y berberechos
    Habitas estofadas con Chipirón de anzuelo y gambas
     
    Sorbete de Mandarina elaborado con Champagne Mumm
     
    Segundos
     
    Confit de pato confitado con salsa Cumberland y peras glaseadas
    Solomillo ibérico braseado con cremoso timbal de patatas alavesas y salsa de dátiles
    Bacalao confitado a la Vizcaína con alboronia de Calabaza y crujiente de jamón
    Dorada al horno sobre pastel de Polenta y refrito de ajos
     
    Bodega
     
    Cava Espumoso Moscato Uva Alejandría
    Vino blanco "Aura” D.O. Rueda
    Vino tinto "Azpilicueta” D.O. Rioja
    Aguas minerales
    Café Arábica Natural
    Mignardises Navideños
     
    *Elección de 1 primer plato, 1 sorbete, 1 segundo plato y 1 postre

    59€ por persona

     

    Descubre más opciones de menús, postres, etc.  en el Dossier adjunto.